可丽饼炉|煎饼炉
可丽饼起源于法国布列塔尼省，传统的制作方式是先用柴火在陶
土制的大圆周盘上烤热，倒入面粉糊于盘上烤出薄薄浓郁的起士
味道，基本上有咸、甜两种口味，如果你到传统可丽饼小摊点
餐，主餐就是咸可丽饼，甜点就是甜可丽饼，饮料当然是配上最
有地方色彩的苹果酒。后来烹调器具进步，改采用铁制的平瓦
板，到现代只需可丽饼炉，就可以制作出好吃的可丽饼了。可丽
饼的材料相当简单，饼皮不外是面粉、水、鸡蛋和奶油，有的还
加入少许啤酒酵母增添香气；至于内馅可精彩了，各式各样的家
常食材，包括鸡蛋、火腿、奶酪、洋菇、西红柿、鲑鱼、牛肉等
等，任意组合。 如果你到一家可丽饼小摊，觉得菜单上的搭配
不甚满意，可以直接告诉老板理想的组合方式，通常只要手边有
现成材料，没有做不出来的。更多详情请登录我公司网站。
规格：450*480*240
包装：箱
电压：220V
功率：3000W
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